Ambassador City Centre Hotel Haarlem

Info partijen

Info partijen

Lunch- en dinermenu op aanvraag. Voor partijen met een budget vanaf € 1.000,00 berekenen wij geen zaalhuur. Voor partijen in De Gouverneur/Kleine Gouverneur hanteren wij de volgende consumptieberekening.

Wij gaan uit van gemiddeld 2,5 drankjes per persoon per uur, met een gemiddelde prijs van € 2,25 per drankje (exclusief buitenlands gedistilleerd).

Hollands drankenbuffet
Wijn, bier, frisdrank, jenever, port, sherry en martini.

Open bar
Als Hollands drankenbuffet én op verzoek ook buitenlands gedistilleerd.

Huis Wijnen Per fles € 16.50, per glas € 3.00
Huiswijn wit/rood en rosé:  

Speciale wijnen
Wit: Casa Silva Chardonnay Blanc:  € 19,50
Rosé: Tariquete Rose: € 18,75
Piper Heidsieck Champagne Cuvee Brut: € 52,50 (per glas: € 6,50)
Prosecco La Tordera Frizzante Spago: € 23,50 (per glas: € 3,75 )

Overzicht hapjes Grand Café De Gouverneur / Kleine Gouverneur

Warme hapjes:
Rundergehaktballetjes in pikante tomatensaus (6 stuks): € 4,50
Vietnamese loempia’s (6 stuks): € 5,25
Van Dobben bitterballen (6 stuks): € 4,20
Cheese poppers, gevuld met cheddar kaas in een krokant jasje (6 stuks ) € 5,25
Gemengde schotel van bovengenoemde warme hapjes € 3,00 per persoon ( 4 stuks )

Koude hapjes:
Portie oude kaas: € 3,90
Portie leverworst : € 3,90
Portie Ossenworst: € 4,25
Gemengde schotel van bovengenoemde koude hapjes: €  2,50 per persoon

Amuse gerechten:
Espresso kopje tomaten basilicumsoep: € 2,00 st
Amuse gerecht lasagna: € 1,50 st
Amuse gerecht Melanzane: € 1,50 st
Gehaktballetjes in pikante tomatensaus: € 0,75 st
Mini Pizza, diverse smaken: € 1,25 st

Diverse koude hapjes:
Portie olijven: € 2,50
Portie gemengde nootjes: € 1,50
Crostini, tomaten, basilicum en mozzarella: € 1,25 st
Rolletjes van Bresaola ham met mascarpone: € 1,50 st
Parmaham rolletjes met Parmezaanse kaas en rucola: € 1,75 st
Aioli, stevige knoflooksaus naar authentiek Spaans recept met brood: € 3,50

Meer informatie over mogelijkheden.
Paul van Riek
General Manager
Paul@haarlem.com

M/+31616435515